Search

韓式烤肉

  • Share this:

FACEBOOK PAGE @我的C家廚房!Bon Appétit
https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/

在??韓國吃燒烤的時候,單是看見放在餐桌上的配料已叫人從心底裡興奮不已。例如有:生菜、芝麻葉、大白菜泡菜、大蔥絲、蒜頭、辣椒、山蔥醬菜...等等,愛吃什麼便隨意和烤肉包裹來吃,每一口也會帶來不同的口味。



用了梨汁和?蜂蜜去醃製的「Bulgogi韓式烤肉」味道鹹甜,沒有強烈刺激的辛辣味,任何人都可以輕鬆享用他的美味。(食譜如下,謝謝??)



#韓式烤肉 #bulgogi #韓食 #韓式料理 #KFOOD #簡易料理 #食譜 #自家產品 #foodie #料理 #教學



❤️ 歡迎 「訂閲」YouTube 頻道:-

https://www.youtube.com/channel/UCCXQoMPS2MUutlsEne9TvTA



「Bulgogi韓式烤肉」



材料:-

牛柳................275g

洋蔥(切絲)......1/2個

甘筍(切片)......1/3個



醃料:-

梨蓉...............1/4個

韓國醬油........1.5湯匙

蜜糖...............1.5湯匙

麻油...............1.5湯匙

韓國米酒........1/2湯匙

蒜蓉...............1/2湯匙

蔥蓉...............1/2湯匙

烤芝麻...........1茶匙

薑汁...............1/2茶匙

黑胡椒碎.......1/4茶匙



做法:-

1. 把所有醃料混合拌勻,然後加入牛柳、洋蔥、甘筍醃味1小時。

2. 熱油煱下牛柳和配菜(洋蔥&甘筍)烤至焦香或隨個人之生熟度便可。



小貼心:-

何隨個人喜好加入香菇、大蔥等其他材料。


Tags:

About author
Hello, Youtube. We wish you have a wonderful cooking experience by following our easy and simple step by step video recipes. Let's share the happiness and good food with your be loved family and friends. We also have a Facebook page @ https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ Enjoy!
View all posts